Top 5 Mẫu Bánh Sinh Nhật Đẹp Dành Cho Bạn

Bánh sinh nhật là loại bánh ngọt đặc biệt thường được trang trí đẹp mắt, dùng để kỷ niệm ngày sinh của một người. Nó thường có nến biểu trưng cho số tuổi, và người tổ chức thường thổi nến để ước điều ước trong lễ mừng sinh nhật.

1. Bánh gato

Bánh gato sinh nhật hoa quả

Đây là một trong 5 loại bánh kem sinh nhật quen thuộc. Mẫu mã ngày càng đẹp, hương vị bánh và kem thay đổi theo xu hướng. Bánh ngon cần cốt bông xốp, không bị bứ, kem vừa phải, không quá ngọt hay nhạt, và quan trọng là không gây ngán.

2. Tiramisu

Tiramisu sinh nhật

Bánh này, còn gọi là “pick me up” (hãy mang em đi), có xuất xứ từ Ý, tượng trưng cho tình yêu mãnh liệt với vị đắng ngọt như hạnh phúc và đau khổ. Được mệnh danh là “nữ hoàng của mọi loại bánh”, Tiramisu nổi tiếng nhờ vẻ ngoài và hương vị độc đáo, kết hợp vị giòn ngọt của Lady Finger, cà phê đen, rượu Rhum, heavy cream và phô mai Mascapone. Bánh có nhiều biến thể như Tiramisu dâu, chocolate, chanh, chuối, trà xanh và bia.

3. Bánh mousse

Bánh Mousse Sinh Nhật Hoa Quả

Mousse là loại bánh lạnh với lớp kem mịn, mát lạnh, tan ngay trong miệng. Tên bánh có nghĩa là “bọt” trong tiếng Pháp, với lớp gato mỏng bên dưới và kem mịn bên trên. Bánh được làm từ lòng trắng trứng đánh bông kết hợp gelatin, kem tươi và hương trái cây. Vị béo ngậy của kem tươi hòa quyện với các hương vị như trái cây, chocolate, trà xanh,… tạo nên sự độc đáo và thu hút thực khách từ lần thử đầu tiên.

4. Cheesecake

Cheesecake dâu tây

Cheesecake đã trở nên quen thuộc với người Việt, đặc biệt là giới trẻ, khi xuất hiện phổ biến ở các tiệm bánh và quán cà phê. Đây là loại bánh lạnh, làm từ cream cheese và whipping cream, không cần lò nướng. Cheesecake có nhiều biến tấu như chanh dây, dâu, việt quất, cà phê, trà xanh, chocolate, và oreo, với cheesecake chanh dây là phổ biến nhất. Bánh thường có hai lớp: lớp đáy từ bánh quy nghiền trộn bơ, và lớp trên là kem tươi, cream cheese và mứt hoa quả, được làm đông nhờ gelatin trong tủ lạnh.

5. Bánh kem lạnh (ice cream cake)

Bánh kem lạnh mới lạ

Dòng bánh này mới lạ và độc đáo, thay vì cốt bánh gato, bánh được làm từ kem lạnh. Kem được đổ vào khuôn, đông lạnh, sau đó xếp các lớp mỏng lại và trang trí thành bánh lớn. Vì chủ yếu là kem lạnh, bánh này phù hợp hơn cho tiệc sinh nhật trong phòng có điều hòa.

Địa Điểm Tham Khảo Mua Bánh Sinh Nhật

Hiện nay, bạn có thể dễ dàng tìm mua bánh cookie tại nhiều cửa hàng và thương hiệu uy tín. Nếu bạn muốn thưởng thức những loại bánh chất lượng và đa dạng về hương vị, có một số địa điểm bạn nên tham khảo:

• Sáu Mùa Bakery: Đây là một trong những thương hiệu nổi tiếng với các dòng bánh thủ công và đồ uống chất lượng. Sáu Mùa Bakery mang đến nhiều sự lựa chọn phong phú  với hương vị thơm ngon, đậm đà.
• Các cửa hàng nổi tiếng: Những cửa hàng như Savor Cake, Anh Hòa Bakery…
• Mua bánh online: Các trang thương mại điện tử như Shopee, Lazada, Tiki.

Với những gợi ý trên, bạn hoàn toàn có thể dễ dàng tìm được loại bánh yêu thích để thưởng thức hoặc làm quà tặng cho người thân.